Restaurace TABULE - Jídlo, které můžete potkat na dovolené a u nás

Apetit - článek

Jídlo, které můžete potkat na dovolené a u nás – řecká musaka

Obrázek je převzatý z webu prostřeno.cz.

01.06.2015

Řecká musaka - v pátek 5.6.2015

Prázdniny a dovolené se kvapem blíží a my jsme museli vybrat dalšího reprezentanta jídla a země. Kolo štěstí ukázalo na Řecko. O Řecku toho mnoho nenapíšeme. Ač bychom mohli začít u bájných hrdinů a bohů, popsat pár řádek o řeckých filozofech, myslitelích, skočit na památky, přírodu, moře, ostrovy, potom zmínit Řeka Zorbu, mandolínu kapitána Corelliho a mnoho dalších témat, museli bychom skončit u neslavné současnosti Řecka. Takže raději žádné psaní o Řecku a jdeme na jídlo. V Řecku můžete ochutnat mnoho chutných jídel. Mnoho z nich je společných pro celý region středomoří. Jídlo původem řecké jsou tzatziki. Jejich vyjímečnost tkví v řeckém jogurtu, který je natolik specifický, že tzatziky chutnají nejlépe v Řecku k salátu , gyrosu, či jiné pochoutce. My jsme pro Vás vybrali k pátečnímu jídlu, které můžete ochutnat na dovolené i u nás, musaku. Jde o jídlo, které je také společné pro mnoho států středomoří a Balkánu. To co je důležité je, že u nás uvaříme řeckou musaku s mletým masem, lilkem, rajčaty, bramborami, bešamelem a dalšími ingrediencemi. A na co se tedy můžete těšit? Na svoji chutnou a pořádnou porci musaky v zapékací misce. A přestože v naší nabídce nejsou vína řecká, ale vína moravská, můžete jimi skvěle doplnit chuť námi uvařeného jídla.
Tradiční upozornění. Nezapomeňte si musaku zamluvit předem!

Zpět na Apetit...

Další články

Apetit:

Kupa řízků na konec roku
2kg řízků ze tří druhů masa

Vydáno 26. 12. 2015 20:49:00

přečíst

Kachna s kaštanovou nádivkou
Kachna s kaštanovou nádivkou

Vydáno 15. 11. 2015 20:49:00

přečíst

Nové pivo na čepu - Holba Kvasničák
Nové pivo na čepu Holba Kvasničák

Vydáno 24. 10. 2015 20:49:00

přečíst